Вила Дарос

Основана през 2018 от желанието на две семейства да възродят изпълнения с традиции във винопроизвдството район на Кресна, а първата им гроздоберна кампания, макар и в малки количества, е през 2020. Избата разполага със собствени лозя от 22 хектара над с. Долна Градешница, местност Подината.

Засадени са червени международни сотове: Мерло, Сира, Санджовезе, Каберне фран и Каберне совиньон, а в най-скоро време се предвиждат и насаждения с българските - Ранна Мелнишка лоза и Сандански мискет. Екипът зад новата изба събира млади хора, вдъхновени от ценностите на традицията, иновациите и уважението към историята на винопроизводството, но също така гледащи смело към бъдещето. Определят себе си като “new kids on the block” в Долината на Струма.

Енолог е младата Катрин Янева, която не се страхува да експериментира с нови сортове грозде и технологии, а общата цел е да представят вина, които не само отразяват богатството на региона, но и да пренасят вкусовете и ароматите на страстта им към виното. 2024 година е важна за Вила Дарос, тъй като към екипа се присединява и консултантът Алессандро Спатафора.