Проектът за Лозеница Естейст бележи своето начало през 2018 година със закупуване на няколко малки лозови масива в селата Лозеница и Виногради. В момента насажденията са над 500 дка. разположени около с.Лозеница, като изборът не е случаен, защото регионът е известен със своите традиции във винопроизводството. Отглеждат се типичните за региона Широка Мелнишка лоза, Мелник 55, Мелнишки Рубин, Мавруд, Руен, Мелник 1300, Сандански Мискет, Тамянка, но също и международни сортове като Сира, Мерло и Каберне Совиньон.
Климатът е преходно–средиземноморски. Средната годишна температура в Сандански е около 14ºС, а средната относителна влажност на въздуха е най-ниската за страната – 66%. Мекият и сух климат, близостта на Бяло море благоприятстват за отглеждането на лозя, които да дадат грозде с отлични характеристики.
Скоро предстои и строеж на комплекс, в унисон със заобикалящата природа и красотата на 7 планини, използваните материали за сградата ще бъдат 90% естествени, като камък, дърво и глина.