Локални сортове от региона​

Винени съкровища от Сандански и Мелник: Уникалните сортове грозде на региона

Регионът на Сандански и Мелник е известен не само с красивите си природни пейзажи, но и с богатата си винарска традиция, която привлича винени ентусиасти от цял свят. Това е домът на някои от най-уникалните сортове грозде в България, които съчетават древно наследство, иновация и перфектни условия за отглеждане. Нека разгледаме по-отблизо тези емблематични сортове:

Широка мелнишка лоза

Това е един от най-древните и емблематични сортове за региона. Широката мелнишка лоза расте изключително добре в уникалните климатични условия на Мелник – топъл, сух климат с варовикови почви. Вината от този сорт са с леки танини и изразени аромати на череша, подправки и дори сушени билки. Това грозде е основата на винената слава на Мелник още от античността.

Ранна мелнишка лоза (Мелник 55) 

Както подсказва името, този сорт е по-ранно узряваща версия на Широката мелнишка лоза. Създаден е чрез селекция и кръстоска между Широка мелнишка лоза и Валдиге, за да отговори на нуждата от по-бърз цикъл на зреене. Вината от Ранна мелнишка лоза са елегантни, със свежи плодови аромати, комбинирани с деликатни нотки на подправки.

Мелник 1300

Сортът Мелник 1300 е модерна селекция, създадена в чест на 1300-годишнината на българската държава. Той е кръстоска между Широка мелнишка лоза и Сепарави, съчетавайки типичните местни характеристики с международни влияния. Вината от Мелник 1300 са плътни и богати, с дълбоки вкусове на черни плодове, какао и ванилия.

Мелник 82

Мелник 82 е друг иновативен сорт, резултат от кръстосването на Широка мелнишка лоза с Валдиге. Той предлага изключителна хармония между свежест и сложност. Вината имат отличителен вкус на горски плодове, черен пипер и билки, като са предпочитани от почитателите на сухите червени вина.

Мелнишки рубин

Този сорт впечатлява със своята наситена червена багра и изразителни аромати на червени плодове. Отново кръстоска, Мелнишкият рубин е идеален за създаване на плътни и ароматни вина, които улавят духа на региона.

Руен

Сортът е кръстоска между Широка мелнишка лоза и Каберне Совиньон, селектиран през вече далечната 1964 година в гр. Пловдив. Руен е прекрасен за свежи вина с хармоничен вкус и потенциал за стареене.

Сандански мискет

Санданският мискет е перлата сред белите сортове на региона. Създаден е по метода на половата хибридизация чрез кръстосването на сортовете широка мелнишка лоза и тамянка през 1963. Сортът е изключително ароматен, със свежи нотки на цветя, цитруси и билки. Сортът се отглежда предимно за производство на бели и розе вина, които са предпочитани в летните месеци заради своята лекота и освежаващ характер.

Виното като визитна картичка на региона

Сандански и Мелник не са просто географски места – те са истински винени съкровищници, които разказват истории чрез всяка капка вино. Благодарение на уникалния тероар и богатството на сортове, регионът предлага преживяване, което комбинира вкус, история и традиция.

Открийте тези местни съкровища, като посетите региона, дегустирате вината и се потопите в магията на местната култура. Всяко вино тук е пътешествие, което си заслужава да бъде изживяно.

Научете повече за тези сортове и открийте изключителни винени изживявания на място: Винарни.